Appel à recrutement

Contexte

Le Marché Matinal de Liège est une société coopérative mixte public / privé qui a pour vocation de mettre directement en contact en un seul endroit les producteurs et grossistes alimentaires en fruits, légumes, viandes, fruits de mer, produits méditerranéens, fleurs, etc. avec les professionnels du secteur de la distribution, de l’épicerie fine et de l’horeca.

Ce marché ouvre ses portes au crépuscule afin de permettre l’approvisionnement de denrées alimentaires sur tout le territoire liégeois et au-delà, dès l’ouverture des commerces.

Le Directeur du Marché est garant du bon fonctionnement quotidien du Marché Matinal de Liège et en assure la promotion, la gestion et le développement des activités en conciliant performance économique, respect de la réglementation et missions de service public d’un marché de gros alimentaire.

Il doit garantir :

• la mise à disposition d’infrastructures fiables et sécurisées pour les opérateurs, la transparence et l’équité dans l’accès au marché,
• la conformité réglementaire (marchés publics, hygiène, environnement),
• la contribution au développement économique local et à la sécurité alimentaire,
• le suivi des projets de développements immobiliers

Fonction et Missions

1. Gestion et exploitation du Marché

En tant que Directeur du Marché, vous assurez la continuité et la qualité du service en garantissant l’accessibilité du marché à l’ensemble des opérateurs dans le respect des règles d’équité, vous attirez l’attention des exploitants à leur bonne conformité réglementaire (sanitaire, sécurité, manutention, environnement, douanières et environnementales) et au strict respect des normes d’hygiène alimentaire (AFSCA) et vous développez une politique de gestion environnementale et de développement durable en vue de réduire l’empreinte carbone du marché;

2. Gestion des bâtiments, construction et maintenance

Sur le plan immobilier, en tant que Directeur du Marché, vous êtes est à la fois gestionnaire de patrimoine et garant de l’amélioration continue des infrastructures. Vous assurez la sécurité des installations via un dispositif adapté. Vous veillez à l’ordre, à la propreté, au respect des limites et à la non-détérioration des bâtiments.

Vous assurez une supervision technique et une maintenance (préventive et curative) des équipements stratégiques. Vous contrôlez la conformité des bâtiments aux normes en vigueur. Vous assurez le suivi des corps de métiers externes liés à la maintenance et à l’exploitation. Vous élaborez et mettez à jour un plan pluriannuel d’investissement pour l’entretien et la modernisation des infrastructures.

Au niveau de la gestion immobilière, vous veillez à la réalisation des états des lieux en collaboration avec l’architecte. Vous demandez des devis et suivez de près l’installation de chantier suite à l’état des lieux.

3. Pilotage stratégique et gouvernance

En tant que Directeur du Marché, vous élaborez et mettez en œuvre la stratégie de développement tout en assurant une transparence financière et administrative. Vous préparez, participez et rendez régulièrement compte (rapports d’activité, suivi budgétaire, indicateurs) au Comité de Direction et au Conseil d’Administration.

Vous assurez une gestion dynamique des contrats de concessions ou de sous-emphytéose en lien avec le Conseil d’Administration. Vous assurez la concertation avec les opérateurs et usagers du Marché Matinal.

4. Développement stratégique, économique et territorial

En tant que Directeur du Marché, vous avez également pour mission de renforcer l’image du marché comme acteur clé de la sécurité et de la transition alimentaire au sein du territoire liégeois. Vous serez amené à étendre le marché et à donner une vocation économique à des espaces aujourd’hui abandonnés dans la zone telle que le prévoit le Master Plan de Droixhe.

Pour ce faire, vous développez un réseau dans le secteur agro-alimentaire et horeca ainsi que des partenariats avec des acteurs économiques afin d’attirer de nouveaux exploitants. Vous faites la promotion du Marché auprès des acteurs économiques, institutionnels et logistiques. Vous inscrivez le marché dans les politiques publiques communales et régionales.

Vous soutenez les producteurs locaux et les circuits courts via l’accès au marché et contribuez à la promotion d’une politique alimentaire durable.

5. Management et Ressources humaines

En tant que Directeur du Marché, vous encadrerez l’équipe d’exploitation et de gestion et les prestataires externes. Dans la perspective de développement du Marché, vous développerez une politique de gestion des Ressources Humaines.

Vous anticiper les besoins futurs en compétences en lien avec les évolutions technologiques, logistiques et environnementales du Marché. Vous veillez au respect des obligations légales et conventionnelles en matière sociale, de sécurité et de conditions de travail.

Vous professionnalisez l’ensemble des processus de fonctionnement du Marché par le biais d’outils numériques. Vous supervisez et coordonnez les prestataires externes.

Votre profil

Formation et expérience

Vous êtes titulaire d’un diplôme (Bachelier ou Master) en Droit, Economie, Commerce, Entreprenariat, Gestion ou Logistique.

Vous disposez d’une connaissance dans les domaines juridique, commercial, immobilier, TVA ;

Atouts:

• Vous disposez d’une expérience en gestion d’équipements collectifs ou en développement économique territorial;
• Vous bénéficiez d’une expérience dans le secteur de la distribution et plus particulièrement de l’agroalimentaire.

Compétences

• Gestion financière et entrepreneuriale (budget, contrôle de gestion, subventions, etc):
• Pilotage d’infrastructures et de services logistiques;
• Suivi réglementaire (hygiène, sécurité, environnement, …);
• Leadership, sens de l’intérêt général, esprit de négociation et diplomatie;
• Vision stratégique associée à une forte rigueur de gestion;
• Sens pratique.

Informations complémentaires

Vous faites preuve d’une grande disponibilité au niveau des horaires afin de pouvoir faire face aux imprévus hors des heures d’ouverture du marché.

Nous vous offrons

• Un poste à mi-temps avec une évolution progressive vers un temps plein à mesure que les besoins de l’activité se développent;
• Possibilité d’adapter les modalités de la collaboration en concertation;
• Une fonction aux responsabilités variées et stimulantes;
• Une rémunération alignée sur votre expérience;
• Le poste est à pourvoir dès que possible.

Vous souhaitez poser votre candidature?

Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à candidatures@marche-matinal-de-liege.be en mentionnant << Candidature – Marché Matinal + NOM >> en objet du mail, pour le 30 novembre au plus tard.